gem-prune-borcan-plin1Gem de prune, reteta de gem de toamna simplu si delicios  Nu cred ca o sa uit niciodata parfumul gemului de prune pregatit de bunica mea. Desi facea multe gemuri si dulceturi minunate, gemul de prune era preferatul meu. Mi se parea ca miroase a toamna, a liniste si frumos. O ajutam cu cel mai mare drag sa curete prunele, iar sarcina mea principala era sa le amestec cu zahar, aceasta activitate ma facea sa ma simt foarte importanta. Bunica fierbea gemul de prune incetisor la cuptor, niciodata pe aragaz, imi spunea ca iese mai gustos asa, lucru de care m-am convins cand l-am preparat pentru prima data in acest fel. Reteta gemului de prune este extrem de simpla, va recomand cu drag sa o incercati. Gem de prune – Ingrediente (1,2 kg cca) 2 kg prune (cantarite dupa curatare) 500 g zahar 3 linguri zeama de lamaie 1 pastaie vanilie (optional) Gem de prune – Preparare Pentru inceput, este foarte important sa… Citeste tot


Laura Adamache Retete culinare