tort-ciocolata-rapid-detaliu1Tort rapid de ciocolata, reteta simpla de tort cu crema de ciocolata Saptamana trecuta sotul meu a fost plecat intr-o delegatie si desi mi-am promis sa il astept cu un tort mai sofisticat, nu am reusit. Am avut, si inca am, o perioada foarte aglomerata, asa ca am ales sa ii fac un tort de ciocolata simplu si rapid. Pentru prepararea blatului avem nevoie de circa 5 minute, iar crema este un ganache de ciocolata neagra cu tonka. Bineinteles ca puteti alege o alta crema, va recomand crema de lapte cu crocant de nuci, este excelenta in combinatie cu blatul de ciocolata. Consistenta blatului este densa si umeda, dar daca doriti sa il insiropati, puteti alege un sirop usor alcoolizat sau un sirop de vanilie in cazul in care vor manca si cei mici din el. Din ingredientele blatului tortului de ciocolata vom obtine doua foi mai groase sau 3 foi mai subtiri. Eu am vrut 3 foi groase, asa ca… Citeste tot


Laura Adamache Retete culinare
{image{