lichior-ciocolata-detaliuLichior de ciocolata, reteta de bautura alcoolica de casa  Lichiorul de ciocolata este o bautura alcoolica, consumata mai ales cu ocazia sarbatorilor de iarna, Craciun si Revelion. Bineinteles ca asta nu este o regula, daca va plac bauturile de acest gen, le puteti consuma oricand, cu moderatie, normal. Reteta lichiorului de ciocolata este foarte simpla, avem nevoie de alcool pur de 95%, cacao de foarte buna calitate, cateva pastai de cardamom si cca 25 de minute la dispozitie. Se pastreaza excelent la frigider, in sticle inchise ermetic, pentru cca 2 saptamani. Lichior de ciocolata si cardamom – Ingrediente (cca 1l) 75 g cacao de buna calitate 1 l lapte de vaca 200 ml alcool de 95% 300 g zahar 4 pastai cardamom Lichior de ciocolata si cardamom – Mod de preparare Zdrobim pastaile de cardamom si extragem semintele. Cernem cacaua intr-o cratita antiaderenta, adaugam semintele de cardamom, zaharul si amestecam. Adaugam treptat 250 ml lapte rece si amestecam pana la omogenizare. Turnam… Citeste tot

The post Lichior de ciocolata si cardamom appeared first on Laura Adamache.

Laura Adamache