bulgur-macrou-lotkaBulgur cu rosii si macrou – Reteta culinara Laura Adamache Nu-mi amintesc exact cand am inceput sa folosesc bulgur. Stiu doar ca acum cativa ani am cumparat o punga si am facut niste chiftelute absolut minunate! Ce este bulgurul? Bulgurul, numit si boulghoul, boulgour, bulghur sau bulghul, se obtine din mai multe tipuri de grau dur. Boabele de grau sunt fierte la abur, ulterior uscate si macinate in bucati mici. Sarac in grasimi, dar cu un continut bogat de fibre si saruri minerale, bulgurul poate fi folosit ca baza pentru multe preparate calde sau reci. Astazi va propun o reteta delicioasa de bulgur cu rosii si macrou in sos tomat de la Lotka. Gustul acestei retete este divin, neaparat sa o incercati cat mai curand. Conserva de file de macrou Lotka in sos tomat contine 70% file de macrou, 30% sos tomat, fara E-uri si nici conservanti. Toate produsele Lotka sunt dedicate celor care pun accentul pe un stil alimentar sanatos… Citeste tot

Articolul Bulgur cu rosii si macrou apare prima dată în Laura Adamache.

Laura Adamache